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糖精钠颜色和性质：糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精。
主要用途
代替食糖，广泛用于食品、饮料、饲料、电镀等行业。
包装规格
标准包装25公斤纸箱
贮存方法及保质期
置于干燥凉爽处。保质期3年
说明：该食品添加剂广泛应用于日化、食品工业中做甜味剂使用，其甜度相当于蔗糖的500倍。
使用范围及使用量见下表：
使用范围
使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯、 冰激淋 、 冰棍 、 糕点、 饼干、 面包。使用量：0.15g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。